Languedoc Roussillon
Aujourd’hui le Languedoc-Roussillon est un des plus grands vignoble de France avec une grande richesse de terroirs où on peut y découvrir quelques grands domaine et magnifiques appellation comme Minervois, Saint Chinian, les Corbières, le Pic saint Loup… Présent sur quatre départements (l’Aude, le Gard, l’Hérault et les Pyrénées orientales), cette région possède un climat méditerranéen plutôt clément, soufflé par des vents comme la Tramontane en Roussillon. Des conditions idéales pour la viticulture sont présentes là bas, car le soleil fait mûrir les raisins, le vent prévient des maladies et la Méditerranée apporte sa fraîcheur…
On peut y trouver une grande variété de sols comme des galets roulés, calcaire et schistes, grès et marne, sols argileux… On trouve également du côté de Collioure en Roussillon, une typicité national : Les fameux « vin doux naturels » de Banyuls, Maury ainsi que les Rivesaltes. Des vins dont on a arrêté la fermentation avec de l’alcool de vin pour garder le sucre naturel du raisin.
Ci-Dessous une petite séléction de nos vins coup de coeur du Languedoc Rousillon, retrouvez l'ensemble de notre gamme sur simple demande :
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